Bio Keimsprossen „Grüne Erbse“, 400 G

Die Keimsprossen „Grüne Erbse“ verfügen über einen hohen Proteingehalt und können, genau wie die ausgewachsene Version, in der Küche vielseitig verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend zum Dünsten und machen vor allem in Reisgerichten einiges her.

Anleitung:

• Die Samen für ungefähr 8-10 Stunden einweichen.
• Nach dem Einweichen werden die Samen gründlich abgespült.
• Gleichmäßig auf einem Keimturm verteilen oder in ein Sprossenglas geben.
• Pro Tag 2 bis 3 Mal gießen, bis die Keimung abgeschlossen ist.
• Die fertigen Sprossen können nun im Kühlschrank gelagert werden, wo sie noch ein wenig weiterwachsen.
• Vor dem Verzehr die Sprossen nochmals gründlich waschen.